সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বাণিজ্যিক রান্নাঘরের হুট অগ্নি নির্বাপক সিস্টেম

সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বাণিজ্যিক রান্নাঘরের হুট অগ্নি নির্বাপক সিস্টেম

*** রান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধের সিস্টেমের বর্ণনা

রান্নার তেলের জন্য বিশেষ অগ্নি নির্বাপক এজেন্ট হল নিম্ন পিএইচ জল এবং জৈব লবণের একটি বিশেষভাবে তৈরি মিশ্রণ।এটি রান্নার তেলের সাথে রাসায়নিকভাবে প্রতিক্রিয়া করে একটি অ-জ্বলন্ত ফোম স্তর তৈরি করে দ্রুত আগুন নিবারণ অর্জন করেএই অগ্নি নির্বাপক এজেন্টটি অ-বিষাক্ত, গন্ধহীন, দূষণমুক্ত এবং পরিষ্কার করা সহজ।আধুনিক রান্নাঘরে পরিবেশ রক্ষার এবং নিরাপত্তার উচ্চ মান পূরণ করে.

*** উপাদানরান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধ ব্যবস্থা

রান্নাঘরের অগ্নি নির্বাপক সিস্টেমের প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছেঃ

✅ সনাক্তকরণ উপাদান (তাপীয় সেন্সর)

✅ অগ্নিরোধক সঞ্চয় এবং মুক্তি উপাদান (সংরক্ষণ ট্যাংক, ভালভ, প্রোপেল্যান্ট গ্যাস)

✅ ডিসচার্জ সিস্টেম (পাইপিং, ডোজ)

✅ আন্তঃসংযুক্ত নিয়ন্ত্রণ উপাদান (গ্যাস বন্ধ, এলার্ম, বিদ্যুৎ বন্ধ)

✅ সহায়ক আনুষাঙ্গিক (ড্রসগ্রেড, ফিল্টার, মাউন্টিং ব্র্যাকেট)

*** রান্নাঘরের অগ্নিনির্বাপক সিস্টেমের কাজ করার নীতি

রান্নাঘরের অগ্নিনির্বাপক যন্ত্রের কাজ মূলত তিনটি মূল প্রক্রিয়া নিয়ে গঠিতঃ

অক্সিজেনের অভাব (শ্বাসরোধ):
রান্নাঘরের আগুন, বিশেষ করে গ্রীস বা তেল আগুন (ক্লাস এফ), জ্বলন বজায় রাখার জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন। অগ্নি নির্বাপক বা দমন ব্যবস্থাগুলি এজেন্টগুলি (যেমন ভিজা রাসায়নিক, ফোম,বা কার্বন ডাই অক্সাইড) আগুনের চারপাশে অক্সিজেন স্থানান্তর করতেউদাহরণস্বরূপ, একটি আগুনের কম্বল শারীরিকভাবে অক্সিজেন ব্লক করে, যখন CO2 গ্যাস জ্বলন্ত তেলের উপরে একটি নিষ্ক্রিয় স্তর গঠন করে।

তাপমাত্রা হ্রাস (শীতল):
জল (স্বয়ংক্রিয় স্প্রিংকলারগুলিতে) বা ভিজা রাসায়নিক দ্রবণগুলির মতো এজেন্টগুলি তাপ শক্তি শোষণ করে, জ্বালানীর তাপমাত্রা তার জ্বলন পয়েন্টের নীচে নামিয়ে দেয়।জল কুয়াশা সিস্টেম বিশেষভাবে কার্যকর কারণ তারা দ্রুত ফ্লেম এবং চারপাশের পৃষ্ঠতল ঠান্ডা করে.

রাসায়নিক চেইন রেঅ্যাকশন বিরতিঃ
শুকনো রাসায়নিক অগ্নিনির্বাপক (যেমন, এবিসি পাউডার) বা বিশেষ ভিজা রাসায়নিকগুলি আণবিক স্তরে জ্বলন প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে।ভিজা এজেন্ট (পটাসিয়াম অ্যাসিটেট/সিট্রেট) একটি সাবান মত স্তর তৈরি করে (saponification) যা জ্বালানী পৃষ্ঠ সীলমোহর করে, পুনরায় জ্বলন প্রতিরোধ করে।

*** রান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধ ব্যবস্থা

--উচ্চ দক্ষতাসম্পন্ন অগ্নি নির্বাপক

--পুনরায় জ্বলন রোধ করা

--পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং ক্ষতিকর নয়

--উচ্চতর বিশেষীকরণ

--বিস্তৃত প্রয়োগযোগ্যতা

*** আবেদনরান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধ ব্যবস্থা

1.বাণিজ্যিক খাদ্য সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানঃরেস্তোরাঁ এবং ক্যান্টিন, হোটেল এবং গেস্টহাউস

2.পাবলিক ইনস্টিটিউশন এবং এন্টারপ্রাইজ:স্কুল ও হাসপাতাল, সরকারি ও ব্যবসায়িক ইউনিট খাদ্য

3.বিশেষ স্থান:উচ্চ-উচ্চ বিল্ডিং, বিশেষ শিল্প

4.অন্যান্য নিয়ন্ত্রিত স্থানঃউচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ ফায়ার ইউনিট, বড় বাণিজ্যিক কমপ্লেক্স

*** রান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধ ব্যবস্থা প্যাকেজ

আমরা প্রথমে পলিফোম দিয়ে পণ্য প্যাক করি এবং তারপর কাঠের বাক্স দিয়ে। যখন পণ্যগুলি খুব বড় হয় বা গ্রাহকদের পণ্যগুলির জন্য একটি প্যালেট প্রয়োজন হয়, আমরা পণ্যগুলিকে একটি প্যালেট তৈরি করব।নিম্নলিখিত ছবিগুলি পণ্যগুলির সাধারণ প্যাকিং: