স্ট্যান্ডার্ড ইনডোর রান্নাঘর অগ্নিনির্বাপক সিস্টেম রেস্তোরাঁর জন্য নতুন অগ্নিনির্বাপক সরঞ্জাম
*** রান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধের সিস্টেমের বর্ণনা
সক্রিয়করণ পদ্ধতিঃ
রান্নার তেলের জন্য বিশেষ অগ্নি নির্বাপক এজেন্ট হল নিম্ন পিএইচ জল এবং জৈব লবণের একটি বিশেষভাবে তৈরি মিশ্রণ।এটি রান্নার তেলের সাথে রাসায়নিকভাবে প্রতিক্রিয়া করে একটি অ-জ্বলন্ত ফেনা স্তর তৈরি করে দ্রুত আগুন নিবারণ অর্জন করেএই অগ্নি নির্বাপক এজেন্টটি অ-বিষাক্ত, গন্ধহীন, দূষণমুক্ত এবং পরিষ্কার করা সহজ।আধুনিক রান্নাঘরে পরিবেশ রক্ষার এবং নিরাপত্তার উচ্চ মান পূরণ করে.
*** উপাদানরান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধ ব্যবস্থা
রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির অগ্নিনির্বাপক সরঞ্জামগুলি উচ্চ আর্দ্রতা এবং তাপের পরিবেশে যেমন শিল্প রান্নাঘর, বাণিজ্যিক রান্নাঘর এবং বেসামরিক রান্নাঘরগুলিতে ইনস্টল করা সরঞ্জামগুলির একটি সম্পূর্ণ সেট।সহ:
1.অগ্নি নির্বাপক পদার্থ সংরক্ষণের পাত্রে উপাদান
2.গ্যাস সংরক্ষণ কন্টেইনারের চালক উপাদান এবং তাদের চালক যন্ত্রপাতি
3.পাইপলাইন
5. ভ্যালভ
6.তাপমাত্রা সেন্সর
7.নিয়ন্ত্রণ যন্ত্র ইত্যাদি
*** রান্নাঘরের অগ্নিনির্বাপক সিস্টেমের কাজ করার নীতি
রান্নাঘরের অগ্নিনির্বাপক যন্ত্রের কাজ মূলত তিনটি মূল প্রক্রিয়া নিয়ে গঠিতঃ
অক্সিজেনের অভাব (শ্বাসরোধ):
রান্নাঘরের আগুন, বিশেষ করে গ্রীস বা তেল আগুন (ক্লাস এফ), জ্বলন বজায় রাখার জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন। অগ্নি নির্বাপক বা দমন ব্যবস্থাগুলি এজেন্টগুলি (যেমন, ভিজা রাসায়নিক, ফোম,বা কার্বন ডাই অক্সাইড) আগুনের চারপাশে অক্সিজেন স্থানান্তর করতেউদাহরণস্বরূপ, একটি আগুনের কম্বল শারীরিকভাবে অক্সিজেন ব্লক করে, যখন CO2 গ্যাস জ্বলন্ত তেলের উপরে একটি নিষ্ক্রিয় স্তর গঠন করে।
তাপমাত্রা হ্রাস (শীতল):
জল (স্বয়ংক্রিয় স্প্রিংকলারগুলিতে) বা ভিজা রাসায়নিক দ্রবণগুলির মতো এজেন্টগুলি তাপ শক্তি শোষণ করে, জ্বালানীর তাপমাত্রা তার জ্বলন পয়েন্টের নীচে নামিয়ে দেয়।জল কুয়াশা সিস্টেম বিশেষ করে কার্যকর কারণ তারা দ্রুত ফ্লেম এবং পার্শ্ববর্তী পৃষ্ঠতল ঠান্ডা গ্রীস ছড়িয়ে না.
রাসায়নিক চেইন রেঅ্যাকশন বিরতিঃ
শুকনো রাসায়নিক অগ্নিনির্বাপক (যেমন, এবিসি পাউডার) বা বিশেষ ভিজা রাসায়নিকগুলি আণবিক স্তরে জ্বলন প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে।ভিজা এজেন্ট (পটাসিয়াম অ্যাসিটেট/সিট্রেট) একটি সাবান মত স্তর তৈরি করে (saponification) যা জ্বালানী পৃষ্ঠ সীলমোহর করে, পুনরায় জ্বলন প্রতিরোধ করে।
*** রান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধ ব্যবস্থা
-- পুনরায় জ্বলন রোধ করা
-- পরিবেশ বান্ধব এবং নিরাপদ
-- শক্তিশালী প্রয়োগযোগ্যতা
-- উচ্চ দক্ষতাসম্পন্ন অগ্নি নির্বাপক
*** আবেদনরান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধ ব্যবস্থা
বাণিজ্যিক কমপ্লেক্স এবং অফিস স্পেস: বড় বড় বাণিজ্যিক কমপ্লেক্স,অফিস রান্নাঘর
কেটারিং পরিষেবা শিল্প:রেস্তোরাঁ এবং ফাস্ট ফুড আউটলেট,হোটেল ও রিসর্ট,স্কুল ও হাসপাতালের ক্যাফেটারী
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও উৎপাদন: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা,কেন্দ্রীয় রান্নাঘর
বিশেষ স্থান:তেল প্ল্যাটফর্ম এবং জাহাজ,স্কুলের ছাত্রাবাস এবং অ্যাপার্টমেন্ট
অন্যান্য স্থান:ব্যক্তিগত বাসস্থান এবং ভিলা,কৃষি পর্যটন ও গ্রামীণ পর্যটন কেন্দ্র
*** রান্নাঘরের অগ্নি প্রতিরোধ ব্যবস্থা প্যাকেজ
আমরা প্রথমে পলিফোম দিয়ে পণ্য প্যাক করি এবং তারপর কাঠের বাক্স দিয়ে। যখন পণ্যগুলি খুব বড় হয় বা গ্রাহকদের পণ্যগুলির জন্য একটি প্যালেট প্রয়োজন হয়, আমরা পণ্যগুলিকে একটি প্যালেট তৈরি করব।নিম্নলিখিত ছবিগুলি পণ্যগুলির সাধারণ প্যাকিং: